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洋食キムラ/横浜 野毛

野毛界隈には,センターグリル,ミツワグリルなど横浜を代表する老舗洋食屋が何店かある.
このお店もその一つ.創業は1938年(昭和13年).ハンバーグが美味いことでつとに有名だ.

ハンバーグセット \1320 ★★★★++

洋食キムラ 洋食キムラ

まずはビール.
追ってハンバーグセットの登場だ.
ハンバーグは,この店特有の貝殻型の鉄板に盛られている.
半熟玉子が実に旨そうだ.

さてさてそのハンバーグ.
実に柔らかくてジューシー.
牛肉の旨味が凝縮されていて美味い.

これにも増して美味いのがデミグラスソース.
濃厚でありながら味に切れ味があってしつこさを感じない.
どうやら自家製の梅酒が使われているらしい.
これがハンバーグの味を一層ひきたてている.

激旨ハンバーグというわけではないが.昭和の味を感じさせるハイレベルなハンバーグであることは間違いない.
(2017/1)


>洋食キムラ
 横浜市中区野毛町1-3
 月休(祝翌休)/11:30~L.O.14:00 17:00~L.O.21:00(土11:30~L.O.21:00 日祝11:30~L.O.20:00)
 1938年(昭和13年)

洋食キムラ洋食キムラ

(2017/1)

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