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ラ カーサ ディ マルコ/横浜 野毛

10年に1度のみ行われる“世界パスタコンクール”。1995年から現在に至るまで、3期連続で優勝のマルコ・パオロ・モリナーリ氏がオーナーのイタリア料理店だ.氏はピッツァやデザートにおいても受賞歴があるようだ.名物は,”マルコの優勝ニョッキ”.
女性を中心に人気のあるお店で,ランチ時も混雑している.

日替わりパスタランチ \900 ★★★★★

ラ カーサ ディ マルコラ カーサ ディ マルコ ラ カーサ ディ マルコ
 
お店の前からガラス越しに店内が見える.
何と空いているではないか.珍しいことだ.
というわけで即入店.

イタリアビールの”モレッティ”と日替わりパスタランチを注文.
この日の生マスタは,’イベリコ豚ときの子のトマトソース”だ.

イタリアビールはほとんど呑んだことはなかったがコクがあってなかなかいける.美味いではないか・・・

生パスタが実に美味い.
モチモチでコシが強い.
トマトソースも本格的でパスタの旨味がよく引き立っている.
細かく刻んであるイベリコ豚ときの子もいけている.

評判通り実に美味いパスタだ.
他のお店のパスタが食べられなくなるのではないかと心配になるほどだ.

(2017/9)


>ラ カーサ ディ マルコ 桜木町店 (la casa di MARCO)
 横浜市中区野毛1-2 あづまビル1F
 木休/11:45~14:00(L.O) 17:30~23:00(L.O.22:00)
 2004年(平成16年)10月

ラ カーサ ディ マルコラ カーサ ディ マルコ ラ カーサ ディ マルコ

(2017/9)

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